EL PLATO FUMIGADO 2020 -2022
▪️ El SENASA, en los próximos días deberá entregar los resultados de los controles de inocuidad alimentaria en lo que respecta a residuos de agrotóxicos en frutas, hortalizas, verduras, cereales y oleaginosas, realizados entre los años 2020,2021,2022 en todo el territorio argentino, especificando los controles positivos y negativos, el principio activo detectado y su valor de residuo cuantificado.
▪️ Con ello elaboraremos el tercer informe del Plato Fumigado, que constituye con sus dos versiones anteriores (2018 y 2021) una prueba inobjetable de la violación del derecho a la alimentación adecuada que provoca el agronegocio sobre una determinación fundamental de la salud humana, la que recobra una importancia significativa en una era pandémica.
▪️ El Plato Fumigado – junto a todos los informes de Naturaleza de Derechos -, forma parte de un litigio estratégico – absolutamente autogestivo – contra el SENASA y las corporaciones del Agronegocio, que se inició en el año 2017, y que en el primer trimestre del 2023, entra en una fase final de acciones judiciales consecutivas y coordinadas en materia contencioso administrativa, penal, y daños a la salud humana que provoca el modelo agroindustrial al fumigar con agrotóxicos los alimentos.
