¿Qué sembrar en Julio 2023?

Gente linda les dejamos las fichas técnicas para la siembra del mes de Julio.

? ¿Por qué somos mas felices si tenemos una huerta?

Sabias que si le dedicamos 1 horita x día a la huerta nuestra cabeza cambia porque el aroma de una albahaca o de una ruda, la textura de un Kale o la flor de una caléndula activa la corteza prefrontal de nuestro cerebro, sede del pensamiento elevado y fomenta la liberación de neurotransmisores como la dopamina, serotonina y la oxitocina como asi tambien los opiáceos cerebrales

Cada uno de estos químicos naturales del cerebro se relaciona con distintos aspectos de la felicidad. La dopamina es un antidepresivo, la serotonina aumenta la autoestima y la oxitocina es conocida como la hormona del placer y por ultimo los opiáceos actúan como analgésicos y son los responsables de la euforia que sigue al ejercicio físico por ejemplo.

Ningún medicamento puede coordinar por si solo la liberación de todas estas sustancias. Por eso, antes de clavarse docenas de pastillas en 1 metro cuadrado con nuestra huerta podemos encontrar esa felicidad.


?¿Qué sembrar en Julio ? 

Como siempre, en las fotos les dejo la ficha técnica de todo lo que se puede sembrar en este mes de julio. En cada ficha se puede individualizar tipo de riego, profundidad, germinación, trasplante, luna y tiempo que se necesita para cosechar.


?¿Qué beneficios tiene la asociación de cultivos?

La asociación de cultivos es una práctica fundamental de toda huerta agroecológica que nos ayuda a:

Optimizar el espacio disponible: la clave se encuentra en combinar plantas de crecimiento horizontal con otras de crecimiento vertical (puerros y lechugas, respectivamente) o especies de crecimiento rápido (rabanitos y lechugas, por ejemplo) con algunas de crecimiento lento como zanahorias y repollos.

▪ Optimizar el uso del sustrato: la combinación de algunas especies permite que las plantas no compitan por los mismos nutrientes de la tierra. Las verduras de hoja tienen raíces superficiales y consumen el nitrógeno del suelo. Por el contrario, las plantas con raíces más profundas extraen, sobre todo, el potasio.

▪ Evitar el crecimiento de malezas: al utilizar el suelo de manera intensiva, la superficie se cubre con vegetación y las plantas adventicias o no cultivadas tienen menos espacio y luz para crecer.

▪ Favorecer el control agroecológico de los insectos dañinos: las especies hortícolas pueden agruparse entre sí, con plantas florales o con especies aromáticas y medicinales. Algunas especies atraen insectos benéficos para la huerta (como por ejemplo los polinizadores o pájaros insectívoros) y otras, especialmente las plantas aromáticas, sirven de repelente para los insectos dañinos.

No todo es trabajo, aprende a descansar en tu huerta.
No todo es trabajo, aprende a divertirte en tu huerta.
No todo es trabajo, aprende a desconectarte en tu huerta.
No todo es trabajo, aprende a vivir…


? Ejemplo de siembra asociada de otoño – invierno

Van algunos ejemplos de asociaciones para otoño / invierno:

▪ Cuando asociamos eneldo con repollo y zanahorias, disminuye la cantidad de gusanos que atacan al repollo.

▪ La menta cerca de las coles (brócoli, coliflor, repollo, etc.) aleja las plagas que atacan a estas plantas.

▪ Intercalar salvia común entre repollos y zanahorias aleja a los dípteros (moscas) a través de una acción repelente.

▪ Plantas de tomillo con los repollos, impiden la presencia de la lagarta de las hojas y mosca del repollo.

▪ Al sembrar mostaza entre los repollos o coles de Bruselas se regula la presencia del pulgón del repollo. La mostaza actúa como planta trampa y además atrae a los insectos que comen y parasitan a los insectos plaga.


?¿Cómo sembrar con la Luna en Julio?

Luna LLENA ? – mañana 03/07 hasta el 08/07 arranca luna llena por lo tanto solo se puede  COSECHAR hortalizas de hoja como  espinaca, acelga, lechuga, etc. Poco crecimiento de raíces y mucho de hojas. No cortar esquejes. Las plantas trasplantadas en esta fase crecen rápido y producen muchas hojas.

Luna MENGUANTE ? desde el 09/07  al 16/07 SEMBRAR hortalizas de RAICES como zanahoria, rabanito, remolacha.

Luna NUEVA ? – 17/07 al  24/07 arranca luna nueva por lo tanto COSECHAR hortalizas de RAICES como zanahoria, rabanito, remolacha. Lento crecimiento de raíces y hojas. Solo podar, abonar y acomodar la huerta.

Luna CRECIENTE ? – desde el 25/07 arranca CRECIENTE, podemos SEMBRAR hortalizas de hoja tales como espinaca, acelga, lechuga, etc. Favorece el crecimiento de las hojas y la raíz. Las semillas germinan más rápido y de manera homogéneas.

Acá podes ver el calendario de las fases Lunares: https://ar.rhythmofnature.net/fase-lunar-calendario


? Manuales varios

? Manual de Huerta Agroecológica:  

https://inta.gob.ar/documentos/manual-de-la-huerta-agroecologica-prohuerta-un-programa-inclusivo

? Manual de Huerta en casa

https://inta.gob.ar/sites/default/files/inta_-_mi_casa-_mi_huerta.pdf

? Manual para combatir plagas y enfermedades con biopreparados:

https://inta.gob.ar/sites/default/files/cartilla_biopreparados.pdf

?  Cartilla de control de plagas elaborado por el INTA

https://inta.gob.ar/sites/default/files/inta_control_de_plagas_en_la_huerta.pdf

?  Cómo obtener tus propias semillas. Manual para agricultores ecológicos” 

http://www.biodiversidadla.org/Documentos/Como_obtener_tus_propias_semillas._Manual_para_agricultores_ecologicos

?  Manual para poder sembrar aromáticas en la huerta:

https://www.ecoagricultor.com/plantas-aromaticas-diferentes-formas-de-multiplicacion/

?  Manual del compostaje:

https://www.opds.gba.gov.ar/sites/default/files/029_ManualCompostDomiciliario_AGO20%20(1).pdf